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在家中存儲(chǔ)葡萄酒應(yīng)該注意哪些問(wèn)題,你造嗎?

時(shí)間:2017-11-02 04:04:54 | 來(lái)源:http://www.suhuadc.com/xueyuan/198.html | 作者:高菲國(guó)際酒莊 | 瀏覽量:1598

  喜歡喝葡萄酒的朋友都知道,葡萄酒沒(méi)有保質(zhì)期,只有試飲期,一瓶好的葡萄酒,正當(dāng)盛年的時(shí)候,是可以存儲(chǔ)一段時(shí)間再飲用的,今天,高菲小編就來(lái)給大家談一談,當(dāng)我們買(mǎi)了好酒帶回家,
 

  舍不得立馬喝掉的時(shí)候,在存儲(chǔ)葡萄酒的時(shí)候,應(yīng)該注意哪些問(wèn)題?
 

    如何正確地存儲(chǔ)葡萄酒?


  理想的葡萄酒存儲(chǔ)環(huán)境英語(yǔ)該具備以下的條件:
 

  涼爽、陰暗和潮濕以及少震動(dòng)。
 

  因此,葡萄酒理想的存儲(chǔ)環(huán)境應(yīng)該是恒溫恒濕的酒柜,當(dāng)然,不是經(jīng)常喝葡萄酒的朋友家里一般是沒(méi)有酒柜的,在這種情況下,理想的存儲(chǔ)環(huán)境應(yīng)該是:
 

  1、地下室


  地下室里比較陰涼,不宜有光照和震動(dòng),想對(duì)來(lái)說(shuō)也潮濕一些,雖然跟國(guó)外酒莊的地下室相比還是差很多,但相對(duì)與家里的其它地方,算是較為不錯(cuò)的存儲(chǔ)環(huán)境了。
 

  但要注意的是,在夏季的時(shí)候,也需要留意一下地下室的溫度和光照。
 

  2、儲(chǔ)物間


  雖然儲(chǔ)物間的溫度可能會(huì)受到室溫的影響,但是相對(duì)來(lái)說(shuō),儲(chǔ)物間的溫度比較均衡,不會(huì)有大幅度的變化,把酒放在儲(chǔ)物間的儲(chǔ)物柜里,相對(duì)安靜,雜味也少。在這里小編講義大家將葡萄酒橫放,這樣做的好處是保護(hù)瓶封,防止軟木塞變干,防止空氣流入加快葡萄酒的氧化速度。
 

  3、床下面。


  如果房間面積有限,沒(méi)有儲(chǔ)物間,床下也可以考慮,床下面和儲(chǔ)物柜有些近似,可以避免光照,也沒(méi)有太多雜味,可以平放,溫度變化不大,也便于整箱保存。當(dāng)然用原裝木箱來(lái)儲(chǔ)存酒品放在床下,就更加理想了。

    

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